La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria emiti\u00f3 en 2010 un dictamen cient\u00edfico basado en las declaraciones de las propiedades saludables de la monacolina K en el arroz fermentado de levadura roja y la relaci\u00f3n para el mantenimiento de concentraciones normales de colesterol LDL en sangre. Se lleg\u00f3 a la conclusi\u00f3n de que exist\u00eda una relaci\u00f3n causal entre el consumo diario de monacolina K procedente de arroz fermentado con levadura roja y su contribuci\u00f3n en el mantenimiento de niveles normales de colesterol LDL en sangre consumiendo10 mg al d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
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El arroz fermentado con levadura roja se hace fermentando arroz con levaduras, la que m\u00e1s se utiliza es Monascus purpureus que produce monacolinas, sobre todo monacolina K. Esta monacolina se utiliza desde hace siglos en China como colorante para las comidas y como remedio natural para ayudar en digestiones pesadas y en la circulaci\u00f3n de la sangre. <\/p>\n\n\n\n
Debido a varias peticiones cient\u00edficas sobre el uso de la monacolina k para bajar el colesterol y sus efectos adversos en humanos, la autoridad europea teniendo an\u00e1lisis suficientes con los efectos adversos sobre la monacolina k, concluyeron que el consumo en complementos alimenticios de 10 mg al d\u00eda podr\u00eda dar lugar a efectos secundarios como hepatitis, trastornos en la piel, problema en el sistema nervioso o problemas de est\u00f3mago. <\/p>\n\n\n\n
Al detectar un riesgo para la salud por el consumo de 10 mg diarios de monacolina k, se advierte a los consumidores que las personas que usan medicamentos reductores del colesterol No deben consumir complementos alimenticios con monacolinas<\/strong> que procedan del arroz rojo fermentado. Si se est\u00e1 combinando la ingesta de estos medicamentos con los complementos alimenticios, hay que buscar recomendaci\u00f3n m\u00e9dica si se detecta alg\u00fan problema de salud. Es prioritario tener especial cuidado y atenci\u00f3n en el caso de mujeres embarazadas o dando el pecho, mayores de 70 a\u00f1os, y ni\u00f1os de 0 a 18 a\u00f1os. <\/p>\n\n\n\n Al valorar la autoridad europea de seguridad alimentaria que los complementos alimenticios que se excedan de 3mg de monacolina k diarios no pueden seguir a la venta, los laboratorios fabricantes deben retirar de todos los herbolarios los productos puestos en el mercado y fabricar los nuevos complementos con la nueva normativa sobre la monacolina k con los siguientes requisitos:<\/p>\n\n\n\n Problemas con la Monacolina k de arroz fermentado con levadura roja La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria emiti\u00f3 en 2010 un dictamen cient\u00edfico basado en las declaraciones de las propiedades saludables de la monacolina K en el arroz fermentado de levadura roja y la relaci\u00f3n para el mantenimiento de concentraciones normales de colesterol LDL en […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":32513,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-32511","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saberyvida.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32511","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saberyvida.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saberyvida.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saberyvida.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saberyvida.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32511"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/saberyvida.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32511\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35245,"href":"https:\/\/saberyvida.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32511\/revisions\/35245"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saberyvida.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32513"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saberyvida.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32511"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saberyvida.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32511"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saberyvida.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32511"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\u00bfQu\u00e9 tienen que hacer los laboratorios fabricantes con sus productos en el mercado?<\/h2>\n\n\n\n
Requisitos para la puesta en el mercado de productos con monacolina k desde el 22 junio 2022 <\/h3>\n\n\n\n