ALGA AGAR AGAR POLVO ECO 40Gr. MIMASA

Composición Principal:

Algas del género Gracilaria

Modo de Empleo:

Cortan unas tiras de agar-agar y se remojan durante algunos minutos y se añaden a ensaladas o verduras. Igualmente, puede utilizarse como espesante de sopas o potajes, incorporando el Agar-agar cortado a trocitos durante los últimos minutos de cocción de aquellos. Agar-agar sirve también como gelatina aglutinante de pasteles de frutas. Se hierven durante 5 minutos algunas tiras de alga en un cazo con agua y se vierte el líquido en el recipiente conteniendo la fruta troceada y se deja enfriar hasta que cuaje.

Presentación:

40Gr.

Presentación:

Energía (kcal) 172, Proteínas (g) 0,10, Hidratos de carbono (g) 0,4, Azúcares (g) 0,4, Sal 0,5.