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Composición Principal:
Alga Kombu ecológica.Modo de Empleo:
Horno: Hornear anteriormente entre 5 – 10 minutos a 200ºC sin remojar, o calentar en la sartén bien caliente. Para sopas, verduras, guisos, tortillas, empanadas, revueltos, patatas, arroz, carnes, pescados…
Cocinada: Entre 20 – 30 minutos en olla a presión o en agua hirviendo 1 hora, junto lentejas, garbanzos, sopas, cremas, etc…
Limpiar si hay restos de conchas.Presentación:
Envase de 1 kg.Presentación:
Por 100 gramos:
Valor energético: 1017 kJ/243 kcal
Grasas: 0.1 g, de las cuales saturadas: <0.1 g
Hidratos de carbono: 35.9 g, de los cuales azucares: <0.5 g
Fibra: 30.5 g
Proteínas: 9.3 g
Sal: 2.37 g