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GOMA GUAR ECO 100G SALUD VIVA
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Composición Principal:
100% Goma guar libre de OMG procedente de cultivo ecológico.Modo de Empleo:
Cantidades recomendables de Goma Guar para hornear sin gluten:
Galletas: 1/4 a 1/2 cucharadita por taza de harina.
Panqueques y pasteles: 3/4 cucharadita por taza de harina.
Muffins y panes rápidos: 1 cucharadita por taza de harina.
Panes sin gluten: 1 a 1 y 1/2 cucharadita por taza de harina.
Masa de pizza: 1 cucharadita por taza de harina.
Otras aplicaciones:
- 1 a 3 cucharaditas por litro de líquido (sopas,guisos calientes)
- 1 a 2 cucharaditas por litro (alimentos en frio: helados,pudines,aderezo para ensaladas)Presentación:
Envase de 100 gramos.Presentación:
Por 100 gramos:
Valor energético: 794 kJ / 190 kcal
Grasas: <1 g, de las cuales saturadas:<1 g
Hidratos de carbono: <1 g, de los cuales azúcares: <1 g
Fibra alimentaria: 82 g
Proteínas: 5 g
Sal: 0,5 g
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